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■ライフスタイル「こもろはすを訪ねて」
「こもろはすを訪ねて」
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「こもろはすを訪ねて2008」>>>一覧
１）おむすび長屋に田中一男さんを訪ねる ２）建設中のご自宅に菊池秀之さんを訪ねる ３）「小諸エコキャン」でロハス弁当の昼食 ４）KEIオープンファームに工藤慶三さんを訪ねる ５）小諸ユースホステルに古屋美佐子さんを訪ねる |
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こもろはす会議のメンバーが訪ねたこの日は日曜日、古屋昌和さんは、高山植物の観察会にお客様をご案内して、浅間山に連なる高原にハイキングとのこと。毎週のように古屋さんが企画するのは、小諸を中心に季節に合わせて自然探索や歴史・文学を訪ねるハイキングなど。冬は、クロスカントリースキー（歩くスキー）も。宿泊のお客様はもちろん、日帰りで参加する近在のお客様も一緒にご案内しています。また、ミュージシャンの新井英一氏や小室等氏をお招きしての毎年恒例ライブコンサートでは、常連さんも含めた大勢のお客様が集まり交流を深めています。 |
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「こもろはすを訪ねて2008」>>>一覧 |
「小諸ユースホステル」は、浅間山の南麓、標高1000ｍを通る林道から程なく、隣町の御代田町に隣接する南ヶ原の森の中にあります。シラカバやカラマツの木立が目立つ高原の雑木林です。
お客様との交流を大切にしている古屋さん、特に食事の後の食堂での会話を楽しみにしています。この楽しみを実現するには、おいしい料理が不可欠とも。地元の旬のおいしい食材を使うようにして、おいしい料理づくりを心がけているそうです。
今後は、農業体験を通しての交流にも取り組んでいきたい、遊休農地の活用や就農希望の若者を応援できればとお話しくださいました。