ライフスタイル

■ライフスタイル「こもろはすを訪ねて」

「こもろはすを訪ねて2008」
第2回・平成20年(2008年)7月28日

3)地粉の手打ち蕎麦と採れたての野菜の天ぷらで昼食会


第3回・平成20年(2008年)8月27日

 こもろはすを訪ねて・3回目の今日も「小諸エコキャン」で昼食会をしました。こもろはす会議のメンバーに加えて、午前中に伺った西尾さんと高山さんのご夫妻もごいっしょいただきました。岡本さん手打ちの打ちたて蕎麦今日の「こもろはすランチ」は、西尾さんの菜園で採れたて野菜の天ぷらと、メンバーの岡本さんが手打ち、打ちたての地粉の蕎麦です。
岡本さん手打ちの打ちたて蕎麦  こもろはす会議のメンバーが厨房に入り、手際よく料理します。花岡さんは温泉旅館、山岸さんはホテルを営む料理のプロ。岡本さんは本業の陶器の粘土をこねる手で蕎麦をこねます。
西尾さんの菜園、採れたて野菜の揚げたて天ぷら

 出来たての料理を囲んで、こもろはす談義。
ロハスクラブネットワークの「小諸エコキャン」で昼食会  ひとりひとりが無理せず、3分の1づつ力を持ち寄って、3倍楽しむ・・・そんな仲間を増やしながら、楽しく集まることができれば・・・長続きする取り組みにしていきたいと、こもろはす会議の代表、花岡さんの持論を聴くことができました。地産地消のロハスな昼食を囲んで


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第3回・平成20年(2008年)8月27日